山野菜殺青機主要應用于蔬菜的殺青處理。設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。網帶的速度勻速可調。設備配有氣動角座閥漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節能。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
山野菜殺青機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續漂燙殺青作業。*解決了漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了漂燙殺青的成功率。溫度、漂燙、控水時間自動調節設置控制,自動上料-攪拌-翻轉-控水-冷卻-出料全程自動完成,全自動蒸煮漂燙機適用于漂燙食品種類多,工藝復雜的食品加工企業使用。
山野菜殺青機電源采用三相四線,其中一根雙色線為零線,接上電源線后,先設定殺菌溫度,在按殺菌按鈕開始升溫,溫度升到設定的溫度后自動停止工作,在工作工程中溫度下降加熱管自動工作,網帶運行采用變頻器單獨控制網帶運行速度,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
巴氏殺菌機是一款自動低溫殺菌設備,可實現殺菌-冷卻,適用于袋裝、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領域的滅菌。
山野菜殺青機產品優勢:
1.設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。
2.加熱源為蒸汽,溫度:95-100°C內可控。
3.整個煮制段設有自動溫控點,實現溫度自動控制。
4.上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理。
5.本設備采用304不銹鋼制作,設備外觀精美,結構強度好,輸送穩定,物料運行安全。
6.設備設置氣動自動升降系統,方便清洗時高壓水槍能夠清洗到箱體內部。
7.在產品運行方式上實現自動進出料,節約人力物力,丟棄傳統的預煮方式,同時也能達到使用效果,且耗電低,節約能源。